Membawa Cita Rasa Kopi dan Kuliner Khas Banjarmasin ke Banjarbaru
Banjarbaru, KALSELBABUSSALAM.COM– Pada Sabtu malam, 22 Juni 2024, Kedai Kopi Kampoeng yang berlokasi di Jalan Sungai Salak, Komplek Idaman RT 04 RW 10, Kelurahan Landasan Ulin Timur, resmi dibuka. Kedai kopi ini menjadi sorotan dengan menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan memikat.
Afifuddin, SE., SH., MM., yang akrab disapa Bang Rafi, merupakan pengusaha kuliner di balik Kedai Kopi Kampoeng. Dalam pembukaan perdananya, Bang Rafi memanjakan para pengunjung dengan memberikan menu secara gratis. "Tujuannya agar pelanggan dapat merasakan dan menikmati menu yang kami tawarkan," ujar Bang Rafi.
Salah satu pengunjung, Jamilah, menyatakan kegembiraannya dengan konsep pembukaan gratis ini. "Saya sangat senang dengan pembukaan yang digratiskan ini. Menunya sangat enak sekali," ungkap Jamilah. Kebahagiaan serupa juga dirasakan oleh warga lainnya yang hadir.
Bang Rafi, yang juga berprofesi sebagai pengacara, P3HI, dan Wakil Ketua Sekber Wartawan Indonesia (SWI), mengatakan bahwa kegiatan ini juga sebagai bentuk evaluasi dari masyarakat. "Saya mengundang warga dari tiga kampung untuk menikmati kopi, teh es, dan makanan secara gratis. Harapannya, kami bisa mendapatkan masukan untuk perbaikan ke depan," jelas Bang Rafi.
Selain itu, Bang Rafi mengungkapkan kebanggaannya dalam merekrut anak dan keponakannya sebagai karyawan di Kedai Kopi Kampoeng. "Saya ingin mereka terlibat dalam usaha ini dan mengembangkan ekonomi kreatif UKM," katanya.
Dengan lokasi parkir yang strategis dan luas, Kedai Kopi Kampoeng siap menampung lebih banyak pelanggan. Konsep yang diusung Bang Rafi adalah menyediakan kopi dan teh es berkualitas tinggi dengan harga yang terjangkau. "Kami menawarkan produk dengan mutu terbaik, tetapi tetap ramah di kantong," tambah Bang Rafi.
Kedai Kopi Kampoeng tidak hanya menghadirkan cita rasa kopi yang khas, tetapi juga menu makanan khas Banjarmasin dan Samarinda yang cocok untuk dijadikan jajanan santai. Dengan kombinasi kualitas dan harga yang bersahabat, Kedai Kopi Kampoeng siap menjadi tempat favorit baru bagi masyarakat Banjarbaru dan sekitarnya.(Kbs)